Resep Pukis spesial Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Pukis spesial Anti Gagal yang unik?, Resep Pukis spesial Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Pukis spesial yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pukis spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Pukis spesial yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis spesial adalah 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pukis spesial diperkirakan sekitar 1jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pukis spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis spesial memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api. Saya mencoba modifikasi dg adonan martabak manis.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pukis spesial:
- 500 g terigu protein sedang
- 600 ml susu UHT + 2 bungkus santan instan
- 1 sdm margarin di cairkan
- 400 g gula pasir
- 2 butir telur kocok lepas
- 1/2 sdt ragi instan, saya pakai fermipan
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanilli
- 1/2 sdt garam halus
- 100 g meses
Cara membuat Pukis spesial
- Mix susu UHT + santan instan+gula pasir+garam hingga gula larut. Sisihkan
- Campur tepung terigu+ragi instan+margarin+telur
Aduk rata pakai mikser dg kecepatan rendah sambil dituang larutan susu dan gula sedikit demi sedikit hingga habis. Kocok lagi sekitar 5 menit - Diamkan adonan selama 40 menit, kemudian tambahkan baking powder aduk rata.
- Panaskan cetakan pukis dg api kecil. Olesi cetakan dg margarine, tuang adonan sampai 3/4 cetakan. Setelah adonan berlubang tutup dan masak hingga setengah matang.
Kemudian taburi meses, masak lagi hingga matang. - Angkat kue dari cetakan. Selagi panas Oles permukaan kue dg margarin agar kue tetap lembab dan empuk.
Siap dihidangkan. - Note: Tuang adonan setelah cetakan benar² panas agar terbentuk serat/lubang².
Gunalan selalu ragi kualitas bagus biar hasilnya sempurna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pukis spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!