Resep Sup Iga Spesial, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sup Iga Spesial, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sup Iga Spesial Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Sup Iga Spesial yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Iga Spesial yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sup Iga Spesial yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Spesial adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Spesial diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sup Iga Spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Spesial menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini favorit di keluarga saya,simpel dan menyehatkan.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Iga Spesial:
- 300 gr iga sapi
- 2 buah kentang, potong dadu
- 1 buah wortel, potong dadu/sesuai selera
- 2 lembar kubis/kol,sobek-sobek
- 500 ml air untuk merebus iga
- 1.5 liter air
- 2 sendok minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- 1 biji pala, belah jadi 2
- 2 batang seledri
- sesuai selera Garam dan gula
- Bumbu halus :
- 1 batang bawang preh
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Spesial
- Rebus iga dengan air 500ml,kurang lebih 15-20 menit,kemudian buang airnya dan bilas iga dengan air bersih
- Didihkan air 1.5 liter di panci
- Siapkan wajan,beri minyak,dan tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan daun seledri dan pala, dan masukkan iga yg telah direbus sebelumnya.
Tumis sebentar,kemudian tuang kedalam panci yg airnya telah didihkan. - Rebus dengan api besar hingga mendidih,kemudian kecilkan api. Rebus terus hingga iga empuk menggunakan api kecil.
Setelah dirasa agak empuk,masukkan kentang,kemudian wortel.
Lamanya merebus wortel disesuaikan dengan selera. - Bila iga dirasa sudah cukup empuk,tambahkan gula dan garam sesuai selera,aduk rata, kemudian masukkan kubis/kol yg telah disobek sebelumnya. Matikan api.
- Sajikan dengan perasan jerum nipis dan taburan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sup Iga Spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!