Resep Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek, Enak Banget
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang bisa kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ini masakan kesukaan alm Bapak, so love him. ♥️
Kemarin bikin ini untuk dikirim ke ibuk dan mertua, jadi porsi dobel. Jujur sih, ini resep rendang terenak dengan bumbu terkomplit, jadi dapat pujian dari ibuk dan ibuk mertua. ♥️
Selain bumbunya dan bahannya yang spesial, saya tambahkan doa dan sholawat dalam proses masaknya. Semoga yang memakannya mendapatkan banyak kebahagian dalam kesehatan dan ketakwaan. 🙏♥️
Recook resepnya Ci Jun @Xander's Kitchen, ♥️
Saya tidak punya adas jadi saya tambahkan sedikit rempah.
#KopiJos_ProteinTinggi #RendangIhda
#LihaiRecook10_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek:
- 2 kg daging sapi (iris)
- 4,5 liter santan dari 5 butir kelapa tua
- 5 batang sereh (memarkan)
- 10 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 2 buah bunga pekak
- 5 cm kayu manis
- 5 butir kapulaga
- Bumbu Halus:
- 500 g cabai merah keriting (bisa mix dengan cabai rawit)
- 500 g bawang merah
- 16 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 10 buah cengkeh
- 2 buah pala (bisa pakai 2 sachet pala bubuk ukuran kecil)
- 6 butir kemiri
- 8 sdm ketumbar
- 2 sdt merica
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- secukupnya Gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Haluskan bumbu. Bisa dengan blender. Sisihkan. (Saya 2 kali blender pakai sebagian air santan)
- Masak santan, masukkan daun salam, serai, daun kunyit, kayu manis, kapulaga dan daun pekak. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan daging sapi.
- Kecilkan api. Masukkan gula dan garam. Aduk sampai santan mengental.
- Aduk terus, kalau udah di tahap ini harus sering-sering mengaduk karena rawan gosong. Aduk terus sampai kuah berubah menjadi minyak.
- Gambar diatas sebenarnya sudah menjadi rendang, tapi menurut selera, bisa diteruskan mengaduk, sampai rendang menghitam dan daging bener-bener empuk.
Proses memasaknya antara 4-5 jam.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
- Note tips:
Biar tidak terlalu capek ketika masak rendang, masaknya dibikin santai aja, jangan dipikir jamnya, tapi nikmati saja prosesnya, hehe
Karena kalau dipikir terus, 'lama bener ya, 5 jam', dll, g akan jadi-jadi. Hehe
Pada awal mengentalkan kuah, tidak perlu sering-sering diaduk, cukup sesekali aja. Pastikan santannya tidak pecah dan bumbunya tidak mengendap dibawah yang menyebabkan gosong. Setelah kuah mengental, jangan ditinggal, harus diaduk terus, karena ini rawan gosong. 😊🖤♥️
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!