Bagaimana Membuat Mango Sticky Rice Istimewa yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Mango Sticky Rice Istimewa Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Mango Sticky Rice Istimewa, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mango Sticky Rice Istimewa yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mango Sticky Rice Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sticky Rice Istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sticky Rice Istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Mango Sticky Rice Istimewa yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mango Sticky Rice Istimewa adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sticky Rice Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice Istimewa menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bikin menu baru jualan dan eksperimen buat captain resep mango sticky rice, inilah hasilnya. Ukuran ini untuk porsi 20, untuk porsi rumah hitungan bisa disesuaikan. 😁😁😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice Istimewa:
- 1 1/2 kg Mangga Harum Manis
- Bahan ketan:
- 1 1/2 kg Beras Ketan
- 65 ml Santan Kental
- 100 ml Santan Cair
- 3 sdt Garam
- 8 sdt Gula
- 1 lembar Daun Pandan
- 1 lembar Daun Salam
- Bahan Saus Santan:
- 3 pack Santan Kara 65ml
- 1 pack Frisian flag coconut delight
- 1 Lembar Daun Pandan
- 2 sdt Panili
- 3 sdt Garam
- 8 sdm Gula pasir
- 150 ml air
- 4 sdm maizena yang dilarutkan dalam segelas air
- Taburan:
- When sangrai hingga kecoklatan
Cara membuat Mango Sticky Rice Istimewa
- Pertama: siapkan saus Santan. Campurkan santan Kara dengan susu cair coconut delight, dan air. Tambahkan panili, garam, gula, dan daun panda. Masak di api kecil sambil diaduk terus. Jangan sampai santan pecah. Sambil menunggu mendidih, larutkan segelas air dan maizena, pastikan benar² larut. Saat santan mendidih, matikan api, masukkan larutan maizena sambil diaduk. Nyalakan lagi api kecil, aduk hingga saus santan mengental dan meletup letup.
- Selanjutnya Mangga: kupas dan potong mangga. Ukuran potongan sesuai selera.
- Nah kali ini cara memasak ketan supaya benar² legit dan harum: Pertama Cuci beras ketan seperti biasa. Saya 4x. Lalu rendam ketan tersebut. Saya 4 jam.
- Selanjutnya tiriskan ketan, kukus ketan secara kering tanpa air, kukus ±5-10menit sampai ketan setengah matang. Sambil mengukus, di panci yg lain kita siapkan santan Kental yang dicampur santan cair, gula, garam, daun salam dan daun pandan. Rebus sampai mendidih aduk terus jangan sampai santan pecah, matikan api.
- Nah yg ke tiga, masukkan ketan setengah matang ke panci besar, tuang rebusan santan tadi, aduk hingga rata sehingga ketan menjadi wangi gurih, asin, dan manis. Langkah terakhir, kukus kembali ketan, ± 15 menit sampai ketan matang. Teksturnya agak level, tidak keras tidak juga terlalu lembek.
- Sekarang kita siapkan garnish: Sangrai wijen, gunting daun pandan.
- Terakhir, tata di piring. Nasi ketan, atasnya tuangi saus santan taburi wijen dan hias dengan daun pandan. Lalu tata potongan mangga disebelahnya, tuangi saus santan jika diinginkan. (yang ini buat jualan jadi tak taruh Mika)
- Siap deh dihidangkan. Rasanya gurih, legit, lengket, seger aduh mantap deh. Bikinnya gampang rasanya nendang. Dimakan siang² Pas panas mantap deh. 😁😁😁 pokoknya mantap wajib dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!