Resep Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya sy masak ini pake ayam kampung 2 ekor, tp krn lg langka di pasar sy ganti dgn 2 kg ayam negri aja deh. Cocok bgt buat hidangan lebaran. Resep ini sy peroleh dr tante yg tinggal di Jakarta. Rasanya mantap banget deh pokoknya. Buat sy, rasanya ini mirip2 dgn gulai ayam. Tp ini versi no santannya... Wahhh... pokoke maknyoss lahhh... #BikinRamadanBerkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23:
- 2 kg ayam negri, potong2, cuci bersih, tiriskan
- 2 btg serai, geprek simpulkan
- 5 lbr daun kunyit, iris tipis2
- 20 lbr daun jeruk, iris tipis2
- 3 lbr daun salam
- 2 ikat kemangi, petik daunnya saja
- 3 batang daun bawang, iris2
- 1 genggam besar cabai rawit, geprek
- 3 sdm margarin
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Secukupnya gula dan garam
- 1 liter air putih
- Bumbu yg dihaluskan:
- 1/4 kg cabai merah keriting
- 12 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 jari kunyit, bakar
- 3 buah jahe seukuran ibu jari kaki, bakar
- 10 buah kemiri, sangrai
- 5 cm lengkuas
- 3 buah tomat ukuran besar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23
- Lumuri ayam dengan 1 sdm air perasan jeruk nipis dan 2 sdt garam. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- Haluskan bumbu ditambahkan dgn 300 ml air dr jlh air yg ada di resep menggunakan blender.
- Panaskan minyak di wajan yg besar. Tambahkan margarin. Aduk2 hingga margarin meleleh.
- Tumis daun bawang bersama serai dan daun salam hingga harum dan layu.
- Tambahkan bumbu yg tlh dihaluskan. Aduk2 hingga bumbu layu dan airnya menyusut.
- Masukkan ayam. Aduk2 hingga tercampur rata.
- Tambahkan sisa air, irisan daun kunyit, irisan daun jeruk, cabai rawit, dan 1 sdm air perasan jeruk nipis. Tutup wajan. Biarkan hingga kuahnya menyusut sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
- Setelah kuah menyusut, kecilkan api kompor lalu tambahkan daun kemangi, gula dan garam secukupnya. Aduk2 hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan api.
- Masakan siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Rica Rica Pedas Spesial #BikinRamadanBerkesan #Day_23 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!