Resep Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken), Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Krispi di luar, lembut di dalam, plus asam2 gurih! Pertama kali coba, saya sendiri surprise dengan daging ayam yang lembut dan agak juicy ala2 restoran fastfood. Biasanya bikin ayam goreng tepung di rumah cenderung agak kering dan cepat mengeras setelah dingin. Selamat mencoba :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken):
- 500 gram Daging Ayam (saya prefer dada fillet)
- 250 gram Tepung serbaguna (saya pakai tepung ayam sasa)
- 2 sdm Tepung kanji/tapioka
- 1/2 buah Jeruk Nipis
- Air
- Lada
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken)
- Potong ayam, lumuri dengan garam, lada, dan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit. (Kunci keempukan ayam dan rasa asam yg unik ada pada jeruk nipis)
- Siapkan adonan tepung 1: tepung serbaguna + air secukupnya. Adonan dibuat agak kental.
- Siapkan adonan tepung 2: tepung serbaguna + tepung kanji/tapioka + lada & garam secukupnya.
- Masukkan ayam ke adonan 1, bolak balik, masukkan ke adonan 2, bolak balik sejenak hingga tepung kering sedikit meresap. Untuk membuat lebih crispy, bolak balik ayam di adonan 2 beberapa kali, sambil membentuk pola2 untuk tepung crispy.
- Goreng ayam di dalam minyak panas yang banyak, dengan api kecil. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan. Hasil akhir saya, ketika dibuka, ayam tampak lembut, empuk, dan saat digigit ada sedikit rasa asam yang menambah keunikan citarasa :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!