Bagaimana Membuat Pepes ayam istimewa yang Enak
Lagi mencari ide Resep Pepes ayam istimewa yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Pepes ayam istimewa Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Pepes ayam istimewa, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes ayam istimewa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ayam istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pepes ayam istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Pepes ayam istimewa yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes ayam istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam istimewa menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pepes ayam ini adalah salah satu masakan buatan mama yang jadi favorit keluarga. Bumbunya banyak, juga daun kemanginya. Pokonya saya bisa nambah terus nih kalo makan ini hehe.
Kebetulan sekarang di rumah juga saya punya tanaman kemangi yg sudah lumayan lebat. Waktunya dipanen dan dibuat pepes.
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ayam istimewa:
- 2 ekor ayam yang sudah diungkep (resep sudah pernah ditulis)
- 1 wadah besar daun kemangi
- 20 lb daun salam
- 250 gr daun bawang, iris panjang 1 cm
- 2 bh Lengkuas, iris bulat
- 5 bh serai, iris serong
- 5 bh Tomat, bagi 2 dan iris memanjang
- secukupnya cabai rawit
- 5-8 lbr daun pisang utuh, potong sesuai kebutuhan
Cara membuat Pepes ayam istimewa
- Siapkan semua bahan. Potong panjang daun bawang sekitar 1cm, iris serong serai, iris memanjang tomat dan lengkuas.
- Bersihkan daun pisang sebel dipakai. Saya memakai lap bersih yang sudah dibasahkan. Lalu potong-potong daun pisang sesuai kebutuhan.
- Siapkan selembar daun pisang, masukkan daun kemangi lalu tabur dengan sedikit garam dan aduk dengan tangan. Lalu masukkan selembar daun salam, irisan lengkuas, daun bawang lalu tomat.
- Masukkan ayam ungkep, lalu sesendok bumbu, kemudian masukkan cabe rawit, daun bawang, daun kemangi yg sudah dicampur garam dan tomat.
- Bungkus semua bahan dengan rapi. Lalu kukus sekitar 1 jam dengan api sedang hingga kemangi layu. Sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pepes ayam istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!