Bagaimana Membuat Lodeh Tholo Spesial Anti Gagal

Lodeh Tholo Spesial

Anda sedang mencari inspirasi Resep Lodeh Tholo Spesial Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Tholo Spesial, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Lodeh Tholo Spesial, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tholo Spesial yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Tholo Spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Lodeh Tholo Spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Lodeh Tholo Spesial yang dapat sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Lodeh Tholo Spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tholo Spesial memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Knapa dikatakan spesial??? Krn smua favorit anggota keluarga ada disitu. Tholo favorit bpk, telor fav sulung, daging favorit anak kedua, tahu favorit si bungsu. Krecek favorit nenek. Ibu suka smua nya... Jadi cukup 1sayur utk membahagiakan smua anggota keluarga.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Tholo Spesial:

1/2 kg kacang tholo
300 gr tetelan sapi
10 bh tahu goreng
30 bh telor puyuh
100 gr krecek solo
2 sct santan kara
5 bh cabe merah
5 bh cabe ijo
10 bh bawang merah
10 bh bawang putih
2 sdt garam
1 sdt penyedap kaldu jamur
1 bh gula jawa
1 sdm rebon
7 bh pete
2-2,5 ltr air

Cara membuat Lodeh Tholo Spesial

Cuci bersih kacang tholo lalu rendam dgn air bersih minimal 4jam. Ini aku rendam semalaman. Buang airnya kmdn rebus hingga empuk.
Potong2 kecil tetelan (biar lbh cpt empuk) lalu rebus dgn 1ltr air hingga empuk. Tambahkan 1sdt garam lalu masukkan telor dan tahu. Matikan api.
Siapkan bumbu2nya. Tumis bawang2an dan laos hingga harum. Laos yg ikut ditumis aroma wanginya hhmmm...
Masukkan cabe. Tumis hingga layu. Stlh layu masukkan salam, rebon, gula jawa, kacang tholo, 1sdt garam dan penyedap. Aduk2 hingga bumbu meresap. Oiya air rebusan kacang tholo aku buang, tp msh ada sisa air sedikit yg ikut aku tumis utk melarutkan bumbu.
Masukkan krecek, air kaldu daging dan santan. Aduk2 hingga mendidih.
Masukkan daging, tahu, telor. Aduk2 hingga bumbu meresap. Test rasa.... bila sdh pas, terakhir masukkan pete. Pete aku biarkan utuh biar gampang dibuang klo ketemu... suami dan anak2 adalah hater nya pete. Aduk sbentar saja lalu matikan api.
Ini dimakan pk lontong atau bubur lemu enak. Ini aku pk nasi anget ditaburi bawang goreng enak bgt... mungkin bagi org yogya lodeh ini kurang manis. Bisa ditambah gula jawanya maksimal 2bh saja agar tdk jd kolak.