Resep Kombucha Coffee, Enak Banget

Kombucha Coffee

Anda sedang mencari ide Resep Kombucha Coffee yang Sempurna yang unik?, Resep Kombucha Coffee Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Kombucha Coffee, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kombucha Coffee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kombucha Coffee, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kombucha Coffee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Kombucha Coffee yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kombucha Coffee adalah 1lt. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kombucha Coffee sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kombucha Coffee memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Mari membuat kopi yang TIDAK BIASA😊

Kombucha selain dibuat dengan menggunakan teh, bisa juga dengan menggunakan kopi, lho. Kalau kalian pencinta kopi, coba deh kopi kombucha ini. Memang jauh berbeda dengan minuman kopi yang cenderung manis pada umumnya, kopi kombucha ini agak asam karena memang starter kombucha berasa asam (yang belum tahu Kombucha itu apa, bisa lihat postingan saya tentang Kombucha dulu ya)

Komposisi normal untuk membuat juice/kopi kombucha adalah 25% Sari Buah/kopi & 75% Kombucha Starter. Tapi karena saya ingin rasa kopinya agak dominan juga, komposisi saya jadikan 40% Kopi & 60% Kombucha Starter. Memang perlu beberapa kali percobaan buat mendapatkan rasa yang sesuai dengan lidah kita.

Membuat Kopi Kombucha ini juga ada 2 cara :
1. Kopi langsung difermentasikan bersama SCOBY selama 7-14 hari (menggantikan teh)
2. Kopi dicampur dengan starter kombucha teh lalu difermentasikan selama 1x24 jam dan dibotolkan selama 12-24 jam

Resep kali ini saya menggunakan metode yang kedua karena kebetulan punya starter teh kombucha cukup banyak. Kali ini kopi yang saya gunakan juga kopi sachet instant (yang sudah mengandung gula). Buat saya dan suami kopi kombucha kali ini rasanya enak, unik, asam segar, apalagi disimpan di kulkas. Yang perlu diingat, semakin lama disimpan rasa asam akan semakin dominan, jadi pastikan buat secukupnya dulu jika ingin mencoba😊

Let's be BRAVE!😍

#CookpadCommunity_Bandung
#TiketGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#KopiKekinian

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kombucha Coffee:

4 sachet Kopi Instant Special Mix
500 ml Air Panas
600 ml Kombucha Starter
1 bh Toples Uk. 1lt
1 lbr kain kecil untuk menutup toples
1 bh karet untuk mengencangkn kain
Beberapa Botol Kaca untuk memanen hasil

Cara untuk menyiapkan Kombucha Coffee

Buat larutan kopi, campurkan kopi instant dengan air panas, aduk rata. Saring air kopi, ambil sejumlah 400ml, dinginkan.
Siapkan Kombucha Starter. Tuang kopi dingin ke dalam toples, tambahkan kombucha starter, aduk rata.
Tutup toples dengan kain, rapatkan dengan karet. Simpan dalam suhu ruang selama 1×24 jam (f1)
Setelah 24 jam, aduk kopi, tuang kopi kombucha ke dalam botol kaca. Simpan di shu ruang selama 24 jam/mix 12 jam suhu ruang, 12 jam dalam kulkas (f2).
Setelah 24 jam dibotolkan, siap dikonsumsi (dingin lebih enak menurut saya)