Resep Ayam Bakar Spesial Kampung yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Spesial Kampung yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Bakar Spesial Kampung Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Bakar Spesial Kampung, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Spesial Kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Spesial Kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Spesial Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Bakar Spesial Kampung yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Spesial Kampung adalah untuk 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Bakar Spesial Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Spesial Kampung menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ceritanya ini mo tes ayam kampung peliharaan sendiri, pas ditimbang sdh 6 ons..kurasa sdh pas untuk dinikmati ber2 :)

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Spesial Kampung:

1. 1 ekor ayam kampung ukuran 6 ons
2. 2 siung bawang merah
3. 1 siung bawang putih
4. 1 sdk makan ketumbar
5. 2 ruas jari kunyit
6. 1 ruas jari jahe
7. 2 lembar daun jeruk
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Penyedap
10. Kecap secukupnya, klo tdk suka kecap boleh g pake kecap
11. Minyak goreng untuk menumis

Cara untuk menyiapkan Ayam Bakar Spesial Kampung

1. Semua bumbu diulek halus, saya tidak menyukai bumbu diblender.
2. Ayam yg sdh dibersihkan, dibelah dadanya, dan dibuka melebar.
3. Semua bumbu yg diulek, ditumis hingga matang (ditandai dgn bau harum bumbu). Gunakan wajan untuk menumis yg ukurannya cukup untuk ungkep ayam.
4. Tambahkan daun jeruk, garam, penyedap, dan kecap.
5. Tambahkan air kira kira 5 gelas (1 liter).
6. Masukkan ayam, ungkep hingga ayam empuk, dan bumbu meresap sambil dibolak-balik.
7. Ketika bumbu sdh mengental, berarti ayam sdh matang.
8. Lanjutkan dgn proses pembakaran ayam di atas bara arang. Sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu yg msh di wajan. Atur posisi bara jgn terlalu dekat dengan ayam, minimal 10cm, spy ayam tdk cepat gosong.
9. Saya menyukai ayam bakar yg sedikit kering, ditandai dgn minyak dari ayam akan terus keluar.
10. Kira-kira 15 menit ayam bakar diangkat dari pembakaran, dan siap untuk dihidangkan. Untuk sambalnya bisa menggunakan sambal kecap/trasi/bajak/dabu-dabu.
11. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Spesial Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini