Bagaimana Menyiapkan Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda:
- 1 buah nangka muda (ga nimbang karna metik dikebun😁)
- 1 buah kelapa sedang (ambil santannya)
- 4 lembar daun jeruk purut
- 4 lembar daun salam kering
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Kaldu bubuk non msg /totole
- Bumbu halus :
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih kating
- 1 ruas jahe
- 1 ruaslengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 cm kencur
- 6 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar butiran
- 4 buah cabe merah
- 1/2 sdt jinten
- 3 sdm kacang tanah goreng
- Gula, garam
Cara membuat Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda
- Kupas nangka mudah sampai bersih dari kulit dan getahnya. Cuci sampai bersih. Rebus nangka mudanya sampai empuk.
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan daun saalam sampai harum. Masukkan ke panci yg berisi nangka muda yang sudah direbus. Masak lagi sampai bumbu benar benar meresap. Tes rasa, bila kurang pas boleh tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih masukkan satan. Masak lagi sampai mendidih, matikan api dan sajikan. Jadinya 1 panci ukuran 22 (masak banyak karna pada doyan sama lodeh tewel, bahkan biasa digadoin 🤣).
- Aku masakknya di tungku kayu. Jadi nangka mudanya lebih lembut kayak dimasak pake presto. Dan warnanya kemerahan karna nangka dan bumbunya direbus lama. Mirip gudek jogja.
- Yg bikin spesesial disini adalah dg penambahan kacang tanah goreng. Rasanya beda dari lodeh biasanya. Lebih gurih, aku biasa masak pake resep ini pas masak nangka muda aja, kalo buat lodeh sayur yg lain aku belum coba😁.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tewel spesial/lodeh nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!