Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue mangkok imlek, Menggugah Selera

Kue mangkok imlek

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kue mangkok imlek Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue mangkok imlek Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Kue mangkok imlek, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue mangkok imlek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue mangkok imlek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue mangkok imlek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Kue mangkok imlek yang dapat kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kue mangkok imlek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue mangkok imlek memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Memeriahkan hari raya imlek tahun 2022, aku bikin kue mangkok aja deh yang warnanya merah merona, dan alhamdulillah bagus mekrok, katanya kalau bikin kue mangkok pas imlek mekar bagus, tahun ini akan dipenuhi keberuntungan, amiin.

Trial dan error aku membuat kue ini :
1. Tuang adonan satu masukin ke kukusan trus tuang lagi masukin ke kukusan, mekar tapi kurang mekrok
2. Panasin cetakan di kukusan trus masukin adonan langsung di kukusan gak mekar.
3. Panasin kukusan, karena kukusan aku lapisi serbet jadi tutupnya aku ganjel pake ulekan supaya uap gak kemana. Trus adonan tuang dulu ke cetakan semua untuk sekali kukus, baru deh dikukus bareng hasilnya mekrok cakep.

Sumber : @cook_ninda

#IMLEKGadoGadoIndonesia_2022
#KulinerIMLEK_GadoGado
#GadoGadoIndonesiaXSahabatKulinerInterflour
#TeriguBergiziKayaNutrisi
#GadoGadoIndonesia
#UnityInDiversity
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GBAweek02

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue mangkok imlek:

125 gram tepung beras
65 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sdt ragi instan
150 gram gula pasir
250 ml air
1/2 sdt baking powder double acting
Secukupnya pewarna merah tua

Langkah-langkah untuk membuat Kue mangkok imlek

Masak air dan gula pasir hingga gula larut saja. Tidak usah mendidih.
Campur tepung beras dan tepung terigu kompas premium serbaguna.
Ayak tepung beras dan tepung terigu kompas premium serbaguna ke wadah besar. Kasih ragi instan lalu aduk rata. Tuangi air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai wisk sampai adonan licin, kalau perlu disaring.
Tutup dengan serbet bersih lalu istirahat 1 jam. Setalah 1 jam aduk rata adonan. Masukkan ayakan baking powder double acting, aduk rata lagi.
Beri pewarna merah tua lalu aduk rata.
Panaskan kukusan sampai beruap sangat banyak dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Aduk rata adonan sampai buih hilang lalu tuang ke cetakan kue mangkok tanpa dioles apapun 3/4 cetakan. Kemudian kukus adonan selama 15 menit dengan api besar. Jangan buka tutup kukusan selama waktu mengukus. Angkat.
Bila sudah dingin keluarkan dari cetakan. Siap di sajikan.