Cara Gampang Membuat Onde-Onde Empuk Premium, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Onde-Onde Empuk Premium yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Onde-Onde Empuk Premium, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Onde-Onde Empuk Premium Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-Onde Empuk Premium yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-Onde Empuk Premium, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde Empuk Premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Onde-Onde Empuk Premium yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde-Onde Empuk Premium adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Onde-Onde Empuk Premium yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Empuk Premium memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah...
Suka dan InsyaAllah udah cocok banget dengan resep ini,hasil onde2nya kopong,setelah dinginpun masih empuk...Alhamdulillah ini jg menjadi salah satu varian menu jualan sy...satu resep di bawah menghasilkan dough seberat 489 sy bagi menjadi 30 buah dgn berat @16 gram,untuk isiannya sy timbang @8 gram dan saya jual 2000 perbuahnya,silahkan di sesuaikan saja harga jualnya ya moms.
Jika ingin buat banyak tinggal di kalikan saja resepnya dan tepung ketannya wajib di timbang ya moms...krn dr pengalaman sy meskipun di kemasan tertulis 500 gram tp kadang sk gak pas ya moms krn mungkin kemasan ada yg bocor atau robek ujungnya 🙏😊
Source : Cp RumaisaAchsanudin
#OndeOndeBundaMelvy
#IdeJualanBundaMelvy
#BakulaneBundaMelvy
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde-Onde Empuk Premium:
- BAHAN KULIT :
- 200 gram tepung ketan putih (saya pakai rose brand)
- 100 gram kentang,kukus sampai empuk lalu haluskan
- 50 gram gula halus
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air hangat
- 1 sdt baking powder (opsional)
- BAHAN ISI :
- 100 gram kacang ijo,rendam 5 jam,lalu di kukus sampai empuk
- 100 ml santan kental,sy 2 sdm kara+air=100 ml
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1 lembar daun pandan (saya skip)
- Bahan Lain :
- 100 gram biji wijen->masih sisa ya
- 1 liter minyak untuk menggoreng->masih sisa banyak
Langkah-langkah membuat Onde-Onde Empuk Premium
- BUAT ISIAN : Masukkan kacang ijo dan santan ke dalam blender,proses sampai halus lalu tuang di wajan,tambahkan bahan isian yg lain,masak di atas kompor api sedang sambil terus di aduk-aduk sampai kalis.Angkat.Biarkan dingin suhu ruang.Lalu bulatkan,saya timbang @8 gram.
- BUAT KULIT : Campur semua bahan kulit,tuangi air hangat bertahap sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan menjadi adonan yang bisa di bentuk.
- Ambil secukupnya adonan,saya timbang @16 gram jadi 30 buah,pipihkan beri isian lalu bulatkan.
- Celup ke dalam air lalu gulingkan ke wijen sampai rata,kalau saya langsung di gulingkan ke wijen gak pake di celupin di air Alhamdulillah menempel jg dgn sempurna.Ulangi step 3 dan 4 sampai selesai.(Di resep aslinya di diamkan terlebih dulu selama 1 jam sebelum di goreng ya,kalau saya langsung di goreng aja ya)
- Masukkan onde2 ke dalam minyak goreng dingin lalu nyalakan api kompor,usahakan onde2 terendam minyak ya,pertama gunakan api kecil dulu,setelah onde-onde mengapung setel ke api sedang,sambil di aduk2 dan di putar2 menggunakan saringan kawat bertujuan membantu supaya bentuk onde2 menjadi lebih bulat ya.
- Setelah onde2 matang tandanya kokoh ya,angkat dan tiriskan.Setelah dingin kemas dalam plastik opp atau mika plastik.Hasilnya tetep empuk walau sudah dingin.Foto di bawah waktu bikin pesenan sy buat 2 1/2 resep Alhamdulillah.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Empuk Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!